数日程前から、ご飯炊きを電気炊飯器から炊飯土鍋(長谷製陶 かまどさん
)に変えた。
それほど、期待はしていなかったが、実際に食べてみておどろいたよ。
炊飯器で炊いたのと味の違いがはっきり分かるくらいおいしく炊ける。
これまで、お米の味の全てを引き出さずにもったいない食べ方をしてきたと感じた。
あまった炊飯器はこちらで紹介されているように、角煮とか肉じゃが調理用にしようかな。
ちなみに使ってる土鍋はこれ↓
数日程前から、ご飯炊きを電気炊飯器から炊飯土鍋(長谷製陶 かまどさん
)に変えた。
それほど、期待はしていなかったが、実際に食べてみておどろいたよ。
炊飯器で炊いたのと味の違いがはっきり分かるくらいおいしく炊ける。
これまで、お米の味の全てを引き出さずにもったいない食べ方をしてきたと感じた。
あまった炊飯器はこちらで紹介されているように、角煮とか肉じゃが調理用にしようかな。
ちなみに使ってる土鍋はこれ↓
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